多做题，通过考试没问题！
食品科学技术
睦霖题库
>
大学试题(工学)
>
食品科学技术
按热能的供给方式，干燥分为几大类？
正确答案:
传导干燥、对流干燥、辐射干燥、介电干燥、微波干燥.
答案解析:
有
进入题库查看解析
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
食品的质构
·
一台试验用离心泵，开动不久，泵入口处的真
·
热风干燥时，当干燥过程为等焓过程，△值为
·
混合过程的机理（）、（）、（）。
·
逆流干燥时，湿物料的进口温度不应低于干燥
·
气溶胶的分离可以在哪几个力场中实现（）
·
威森伯格效果
·
液沫夹带
·
当离心泵启动后不吸液，其原因主要有哪些？
·
过滤操作按其推动力的不同分为哪几类？
热门试题
·
简述分子极化的微观机制。
·
某真空浓缩器上真空表的读数为15.5×1
·
常用的多效蒸发流程有（）加料、（）加料、
·
热量的传递是由于（）而引起的。根据传热原
·
一台试验用离心泵，开动不久，泵入口处的真
·
精馏装置主要包括（），（）和（）。
·
流体流动时，由于摩擦阻力的存在。能量不断
·
简述蒸发器的作用和类型。
·
喷雾干燥设备的附属设备有哪些？各有什么作
·
根据被粉碎物料和成品粒度的大小，粉碎被分
