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化学工程

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Molish试剂是什么?哪些物质能与其发生阳性反应?其现象是什么?

正确答案:Molish试剂是α-萘酚的酒精溶液。能发生阳性反应的物质主要是糖类。现象是在浓硫酸存在下,产生紫色环。
答案解析:
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