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餐饮经济学

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工作质量主要是考核评价供应商在供货过程中的差错,常用()来衡量。

  • A、按时交货量率;
  • B、准时交货率;
  • C、交货差错率;
  • D、交货破损率;
  • E、信用度。
正确答案:C,D
答案解析:
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