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锦江之星服务知识竞赛

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厨房洗碗操作流程的要求是（）。

  • A、一洗、二冲、三刮、四消毒
  • B、一冲、二刮、三冲、四消毒
  • C、一刮、二洗、三冲、四消毒
  • D、一冲、二洗、三刮、四消毒
正确答案:C
答案解析:有
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