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安全环保知识竞赛

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在熏腊食品中，含有大量的（）物质，某些消化系统肿瘤的发病率与膳食中摄入的亚硝胺数量相关。

  • A、黄曲霉素
  • B、多环芳烃
  • C、亚硝胺类
正确答案:C
答案解析:有
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