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食品科学技术

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在图示装置中,出水管直径为ф57×3.5mm。当阀门全闭时,压力表读数为30.4kPa,而在阀门开启后,压力表读数降至20.3kPa,设总压头损失为0.5m(水柱),求水的流量为若干m3/h?

正确答案: 取水面为0-0′截面,压力表处为1-1′截面,以压力表管中心线为基准面。故P0=0,Z1=0。
当阀门全关闭时:P1=30.4kPa,
由流体静力学原理得:

当阀门打开后,在0-0′截面与1-1′截面间列伯努利方程:

水的流量为22.8m3/h。
答案解析:
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