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厨师考试
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厨师考试
在（），食品雕刻技蔚然成风，《武林旧事》记载的食单中已出现雕花蜜饯。
A、唐代
B、宋代
C、明代
D、清代
正确答案:
B
答案解析:
有
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以下不属于食品添加剂使用目的的是（）
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烹饪中的形，以自然形和机械形两种形式存在
