老李，50岁，农民。嗜酒多年，长期以玉米为主食。最近发现其

老李，50岁，农民。嗜酒多年，长期以玉米为主食。最近发现其面部和手背均出现皮疹，有些部位出现糜烂和结痂。他怀疑自己缺乏烟酸。对于一般病例，烟酸缺乏的判别要点有哪些？

正确答案: 对于一般病例，可了解有无分解代谢疾病、吸收不良、高排出、营养素或药物、营养素之间的相互作用、发育、肿瘤等引起的摄入不足或生理需要量增加，有无其他心理因素如抑郁后进食紊乱等。

答案解析:有

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