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中国餐饮业职业经理人资格考试

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为保障食品质量安全面制订的,在食品生产过程中应遵守的操作规范和技术要求,统称为食品的良好生产规范,可表示为()

  • A、GMP
  • B、HACCP
  • C、SSOP
  • D、lSO
正确答案:A
答案解析:
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