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临床营养(医学高级)
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临床营养(医学高级)
蚕豆病的病因是（）
A、机体对蚕豆中的蛋白质过敏
B、红细胞内缺乏葡萄糖6－磷酸脱氢酶
C、体内缺乏葡萄糖－6－磷酸酶
D、体内缺乏谷胱甘肽过氧化物酶
E、红细胞中缺少加单氧酶
正确答案:
B
答案解析:
有
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