中西饮食文化的比较
正确答案:
中国饮食文化的特征西方饮食文化的特征
食物来源：食物来源：
素食为主，肉食为辅肉食为主，素食为辅
烹饪方法：烹饪方法：
熟食（热食）为主，讲究调味注重生食（冷食），讲究原味
饮食方式：饮食方式：
聚餐制分餐制
饮食强调：饮食强调：
经验、味道科学、营养
饮食内容：饮食内容：
饮、食结合饮、食分开
食物来源：食物来源：
素食为主，肉食为辅肉食为主，素食为辅
烹饪方法：烹饪方法：
熟食（热食）为主，讲究调味注重生食（冷食），讲究原味
饮食方式：饮食方式：
聚餐制分餐制
饮食强调：饮食强调：
经验、味道科学、营养
饮食内容：饮食内容：
饮、食结合饮、食分开
答案解析:有
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