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营养与食品卫生(医学高级)

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某冠状动脉粥样硬化心脏病患者在开展营养治疗时应遵循以下原则。营养治疗时，禁用的食物为（）

  • A、大豆制品
  • B、黄花鱼
  • C、黑木耳
  • D、茄子
  • E、全脂奶油
正确答案:E
答案解析:有
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