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餐饮管理

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在制定厨房岗位职责时，内容必须具体明确、易理解、易执行，使之成为厨房各项生产、管理工作的（）。

  • A、规律
  • B、指南
  • C、目标
  • D、结果
正确答案:B
答案解析:有
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