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卫生系统招聘考试(医学基础知识)
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卫生系统招聘考试(医学基础知识)
蛋白质变性是由于（）。
A、氨基酸排列顺序的改变
B、氨基酸组成的改变
C、肽键的断裂
D、蛋白质空间构象的破坏
E、蛋白质的水解
正确答案:
D
答案解析:
有
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