在烤烟自然醇化过程中，（）发生持续的非酶棕色化反应，产生棕色色素和数种对烟气香吃味有良好作用的香味化合物．

• A、还原糖与多酚类物质
• B、氨基酸与多酚类物质
• C、还原糖与氨基酸
• D、氨基酸与果胶