多做题,通过考试没问题!

烘焙工考试

睦霖题库>食品行业技能鉴定考试>烘焙工考试

线切小西饼若以机器成型,每次可切出7个,机器转速(r.p.m)为40次/分,现有面团28公斤,共花了20分钟切完,则每个面团重为()

  • A、5克
  • B、7克
  • C、8克
  • D、10克
正确答案:A
答案解析:
进入题库查看解析

微信扫一扫手机做题