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00980烹饪原料学
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00980烹饪原料学
在烧焖菜中盐的浓度一般以（）为佳。
A、0.8～2.0%
B、0.8～1.2%
C、1.5～2.0%
D、2.0～3.0%
正确答案:
C
答案解析:
有
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