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全国旅游院校服务技能（饭店服务）大赛

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轻托操作程序中装盘时，在集中不同物件同时装盘时，一般应将重物、高物放于托盘的（），易于掌握托盘重心。

  • A、中心偏右
  • B、中心偏左
  • C、里档
  • D、外挡
正确答案:C
答案解析:有
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