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预防医学与公共卫生学

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下列哪项是容易引起副溶血性弧菌食物中毒的食品()

  • A、肉类、奶类、蛋类、豆类食品
  • B、加热不彻底或生熟交叉污染的食品
  • C、海产品和咸菜
  • D、奶类及奶制品
正确答案:C
答案解析:
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