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二级营养师

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一位28岁的妇女产后6个月断乳,体重75公斤,身高160厘米,为恢复形体开始吃素,最近出现眼睛干涩、双下肢腓肠肌压痛,并有夜间下肢肌肉抽搐,且有便秘出现。请回答下列问题:该妇女吃素饮食最容易缺乏的是什么?

正确答案: 该妇女吃素饮食最容易缺乏的是脂溶性维生素
答案解析:
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