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植物组织培养

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何谓外植体褐变?产生褐变的主要原因?如何防止减轻褐变现象的发生?

正确答案:外植体褐变是指在接种后,其表面开始褐变,有时甚至会使整个培养基褐变的现象。
原因是由于植物组织中的多酚氧化酶被激活,而使细胞的代谢发生变化所致。
防止减轻褐变现象的发生应注意:选择合适的外植体;合适的培养条件;使用抗氧化剂;连续转移。
答案解析:
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