多做题，通过考试没问题！
旅游(酒店管理)
睦霖题库
>
国家开放大学(电大)
>
旅游(酒店管理)
餐厅服务员的服务基本技能包括（）。
A、迎接宾客和引客入座
B、托托盘和叠餐巾花
C、斟酒和摆台
D、上菜和分菜
正确答案:
B,C,D
答案解析:
有
进入题库查看解析
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
（）不需要分菜服务，省时省力，服务效率高
·
（）是衡量员工人均创造的效益。
·
如何进行餐饮组织的创新与调整？
·
食品原料验收需要一定的专业知识，采购人员
·
菜单是一个餐饮实体经营形式和内容的集中体
·
豪华餐厅有什么特点？
·
餐饮定价的原则是（）。
·
以下（）项属于餐饮管理的特点。
·
（）是以接待会议顾客为主要客源的饭店，也
·
中国饮食文化把营养奉为进食的首要追求。
热门试题
·
客人判断餐厅的好坏，不仅仅是根据食品，餐
·
简要说明餐饮菜单的作用？
·
餐饮集团须与餐厅所有者签订经营合约，接受
·
就菜肴的季节性来看，应遵循（）的原则。
·
对菜单设计者的素质有哪些要求？
·
简要说明餐饮成本的主要特点？
·
餐饮厨房产品的销售，主要是依据（），通过
·
餐饮产品中直接产品包括（）。
·
对饭店组织变革的影响的外部环境因素包括（
·
百盛餐饮集团旗下肯德基、必胜客属于（）。
