某单位委托对一新型食品添加剂进行二阶段毒理学安全性鉴定。急性经口毒性试验结果表明，其一次最大耐受剂量>5000mg／kg，属无毒类。现进入第二阶段试验现采用平板掺入法检测该化学物质致突变性，应将待测物加在（）

• A、营养肉汤培养基
• B、顶层琼脂培养基
• C、底层琼脂培养基
• D、B-2肉汤琼脂培养基
• E、改良Schaeffer培养基