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临床执业医师

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蛋白质生物学价值的高低主要取决于（）

  • A、所含氨基酸的数量
  • B、表观消化率
  • C、含量
  • D、真消化率
  • E、所含必需氨基酸的含量和比值
正确答案:E
答案解析:有
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