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厨师考试

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上馅时，馅心一般上在中间，包好即成，关键是不能把馅上偏，这种上馅方法被称为（）。

  • A、拢上法
  • B、夹上法
  • C、注入法
  • D、包上法
正确答案:D
答案解析:有
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