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厨师考试

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油炸原料不慎油锅着火，正确的做法是（）灭火或用泡沫灭火器灭火。

  • A、向锅内浇油
  • B、向锅内浇水
  • C、用防火毯覆盖
  • D、向锅内添加原料
正确答案:C
答案解析:有
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