多做题,通过考试没问题!

厨师考试

睦霖题库>食品行业技能鉴定考试>厨师考试

制作巧克力长气鼓条时,要求制品外形美观,大小一致,(),有浓厚的巧克力味。

  • A、表面微凸
  • B、表面平整有光泽
  • C、表面均匀有光泽
  • D、表面光滑有弹性
正确答案:C
答案解析:
进入题库查看解析

微信扫一扫手机做题