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营养与食品卫生(医学高级)
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营养与食品卫生(医学高级)
大肠菌群最近似数
正确答案:
食品中大肠菌群的数量采用相当于100g或100ml食品的最近似数来表示，简称为大肠菌群最近似数。
答案解析:
有
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