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临床医学检验技术(士)
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临床医学检验技术(士)
脂肪的碱水解作用的专有名词在下列中哪一个是正确的（）。
A、脂化作用
B、还原作用
C、皂化作用
D、水解作用
E、以上都不是
正确答案:
C
答案解析:
有
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