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烟草调制学

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陈化

正确答案:是发酵之后,不改变温度和水分,将烟叶置于室内自然堆放,经过较长时间使烟叶进行微弱的化学成分和物理性质和变化。发酵和陈化在一定的时间内都会向着品质改善和提高色香味的方向发展。
答案解析:
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