多做题，通过考试没问题！

厨师考试

睦霖题库>食品行业技能鉴定考试>厨师考试

调配豉蚝汁时豆豉的作用主要是（）

  • A、调味定色
  • B、去腥解腻
  • C、增香提鲜
  • D、去除异味
正确答案:C
答案解析:有
进入题库查看解析

微信扫一扫手机做题

最新试题
热门试题