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化学工程

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当溶液的pH达到某一值时,某种蛋白质分子成为所带正负电荷相等的兼性离子,此时的pH是()。

  • A、蛋白质的等电点
  • B、蛋白质沉淀
  • C、蛋白质的结构域
  • D、蛋白质的四级结构
正确答案:A
答案解析:
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