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评茶员考试

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云南大叶种茶树加工的红碎茶嫩度好，滋味浓，亦耐冲泡。它的香味个性较强，发酵稍重即显示云南红碎茶的个性，俗称（）。

  • A、焦糖香味
  • B、蜜糖香味
  • C、果香味
  • D、云南味
正确答案:D
答案解析:有
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