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厨师考试

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咖喱馅的色泽不黄而发黑的重要原因是()。

  • A、咖喱粉太多
  • B、咖喱粉太少
  • C、炒咖喱油时火太大
  • D、炒咖喱油时水放得少
正确答案:C
答案解析:
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