多做题，通过考试没问题！
品酒师考试
睦霖题库
>
食品行业技能鉴定考试
>
品酒师考试
己酸乙酯含量最高的白酒是（）。
A、米香型
B、清香型
C、浓香型
D、酱香型
正确答案:
C
答案解析:
有
进入题库查看解析
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
还原型异构化酒花浸膏，不仅具有（），还具
·
原酒归类分组
·
原始的酒花香味成分大都是疏水性的，难溶于
·
通过品尝确定与目标产品最相近的方案，然后
·
为了减少高度原酒对尝评员感觉器官的刺激，
·
茅台镇传统酱香酒的制造过程有哪几个步骤？
·
强化窖内产酯技术的配套措施包括（）。
·
浸麦过程中（）可以增强麦粒的呼吸和代谢作
·
葡萄酒的陈酿主要有（）和（）两个截然不同
·
硫化氢和异薇草酮在光的作用下能形成（），
热门试题
·
如何理解柔软和肥硕
·
α一乙酰乳酸通过（）形成双乙酰。
·
气味物质之间达到平衡时，则其构成的香气质
·
白酒中杂醇油是（）后经过发酵而生成的。
·
以下哪个选项为罗讷河北部Northern
·
（）具体分析有心理味觉、物理味觉和化学味
·
感官品评的质量描述法常用于质量分析、研究
·
同一种酒，贮存时间越长，复杂度越小。
·
啤酒的酵母味主要由酵母自溶引起，其有代表
·
干红葡萄酒是用（）的葡萄汁发酵酿制的。
