一位70岁老者领着5岁男孩到营养门诊,述说男孩偏食,刷牙时经常出血,营养师首先对男孩进行体格营养状况检查,发现其身高、体重均属正常,牙龈肿胀,皮肤上有小出血点,随后又了解其膳食情况。本案中营养师最可能采用的膳食调查方法是()。
- A、化学分析法
- B、24小时回顾法
- C、记账法
- D、称量法
- E、称重记账法
正确答案:B
答案解析:有
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一位70岁老者领着5岁男孩到营养门诊,述说男孩偏食,刷牙时经常出血,营养师首先对男孩进行体格营养状况检查,发现其身高、体重均属正常,牙龈肿胀,皮肤上有小出血点,随后又了解其膳食情况。本案中营养师最可能采用的膳食调查方法是()。
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