多做题,通过考试没问题!

厨师考试

睦霖题库>食品行业技能鉴定考试>厨师考试

混酥制品成熟后,须及时脱去模具,以防模具热传导到制品()和质量。

  • A、色泽
  • B、成熟
  • C、软度
  • D、硬度
正确答案:A
答案解析:
进入题库查看解析

微信扫一扫手机做题