多做题,通过考试没问题!

厨师考试

睦霖题库>食品行业技能鉴定考试>厨师考试

预防鱼类组胺中毒的方法是将含组胺酸多的鱼类储藏在()以下,以控制组胺的大量生成。

  • A、20℃
  • B、15℃
  • C、10℃
  • D、5℃
正确答案:D
答案解析:
进入题库查看解析

微信扫一扫手机做题