多做题,通过考试没问题!

00982餐饮服务

睦霖题库>高等教育经济类自考>00982餐饮服务

判断肉的新鲜度一般可以从肉的外观、()、气味及()等方面加以综合检验,从而确定是否新鲜。

正确答案:硬度;脂肪的状况
答案解析:
进入题库查看解析

微信扫一扫手机做题