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真空制盐工考试

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罐内固液比对对流给热系数有何影响?

正确答案: 液体在加热时,如果加入少量固体,由于增加了流体的湍流程度,滞流边界层厚度减薄,给热系数将有较大增加,当固体浓度达到7%(以容积计)时,给热系数达到最高值,随着流体在管内流速的增加,此项影响逐渐减小。
答案解析:
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