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运动营养学体育营养学
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运动营养学体育营养学
米、面、蛋类以煮蒸的烹饪方法为最好。
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缺乏（）可引起脚气病。
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近年来我国肥胖和糖尿病发病率明显上升，最
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有助于预防缺铁性贫血的食物是（）
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骨质软化病、佝偻病患者是因为缺乏（）造成
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毛囊角化症、干眼病是因为缺乏（）
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（）可以促进人体对糖的吸收，并增加人体对
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在体内具有加强胰岛素的作用，预防动脉粥样
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若无禁忌症，每日可饮红葡萄酒（），有助于
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通常说的膳食脂类主要包括（）
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一个氨基酸的羧基与另一个氨基酸的氨基之间
热门试题
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蔬菜、水果和菌藻类，主要提供（）
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人平均每天对水的需求量约为（）
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大豆含有一些抗营养因子，如（），喝生豆浆
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动物食品中也含有膳食纤维。
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植物油部分氢化产生反式脂肪酸，如（）等。
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在日常饮食中，植物和动物脂肪的比例应（）
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（）能为机体提供能量。
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身体的肝糖原储备耗尽后便会用氨基酸作能源
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蔬菜中也含有一定量的铁，且利用率也高。
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碳水化合物在胃内停留时间较长，使人不易感
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