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咖啡师考试
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咖啡师考试
烘焙后的咖啡豆需要隔氧保存是因为（）。
A、氧气会使咖啡豆的保鲜期变短
B、氧气会导致咖啡豆体积膨胀
C、氧气是惰性气体
D、氧气会增加咖啡豆的含水量
正确答案:
A
答案解析:
有
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