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食品科学技术

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食品按照其加工处理的方法可分为()、()、()、()、()和()。根据原料的不同可分为()、()、()、()等。

正确答案:低温包藏食品;罐藏食品;干藏食品;腌渍食品;烟熏食品;辐照食品;果蔬制品;粮油制品;肉禽制品;乳制品
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