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厨师考试

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烹饪示范教学只有精通（）并能熟练准确地操作，才能收到示范教学的预期效果。

  • A、烹调技术
  • B、刀工技术
  • C、勺工技术
  • D、烹调理论
正确答案:D
答案解析:有
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