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食品科学技术

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蛋白质工程是于20世纪80年代形成的一个新型的应用技术领域,它是依托诸多学科的发展和交叉渗透而发展起来的,与之密切相关的这些学科是()。

  • A、蛋白质结晶学、分子生物学、分子遗传学和蛋白质化学
  • B、蛋白质结晶学、分子生物学、细胞生物学和蛋白质化学
  • C、蛋白质结晶学、免疫学、计算机辅助设计和蛋白质化学
  • D、蛋白质结晶学、分子遗传学、计算机辅助设计和蛋白质化学
正确答案:D
答案解析:
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