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厨师考试

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餐饮定价程序包括判断市场需要、确定定价目标（）等内容。

  • A、制定毛利率标准
  • B、制定净料率标准
  • C、确定计算程序
  • D、预测人工成本
正确答案:A
答案解析:有
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