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01965食品标准与法规

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食品安全体系建设是一项复杂的系统工程,下列属于保证体系的是()

  • A、管理机构
  • B、认证认可体系
  • C、追溯制度
  • D、食品安全质量保证体系
  • E、监测检验体系
正确答案:C,D
答案解析:
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