存货方式有哪些？需要考虑哪些原则？
正确答案:
存货方式主要有：定位储存、随即储存、定位随即储存。
存货原则主要有：周转率原则，相关性原则，相容性原则，先入先出原则，堆高原则，面对通道原则，产品尺寸原则，重量特性原则，商品特性原则。
存货原则主要有：周转率原则，相关性原则，相容性原则，先入先出原则，堆高原则，面对通道原则，产品尺寸原则，重量特性原则，商品特性原则。
答案解析:有
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餐饮经济学
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