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化学工程

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糖及多羟基化合物与硼酸形成络合物后（）

  • A、酸度增加
  • B、水溶性增加
  • C、脂溶性大大增加
  • D、稳定性增加
  • E、碱性增加
正确答案:A
答案解析:有
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