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厨师考试

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制作奶油少司时用的主要原料是()

  • A、布朗基础汤、棕色油炒面
  • B、白色基础汤、白色油炒面
  • C、布朗基础汤、金黄色油炒面
  • D、布朗基础汤、淀粉
正确答案:B
答案解析:
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